新宿で美味しいおでんを食べるならここ！
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博多おでんと自然薯 よかよか堂
「風の森 ALPHA6 6号への敬意」
風の森では異例の6号酵母、通称新政酵母を使用して醸造。
風の森らしいガス感はそのままに、新政の「亜麻猫」でも知られる白麹を使用しており、レモンや青りんごを思わせるエッジの効いた爽やかな酸味が際立つ一杯。
本日も飲める幸せ！
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